hjemmelavt chips meget bedre end dem man køber..

eller det sys vi her hjemme :) både mynthe og jeg ELSKER hjemmelavet chips og det er bare så uhyggelig nemt at lave og derfor vil jeg lige dele den med jer :)

jeg bruger normalt:

et skærer brandt og et rive jern en pande og olie også  hva man kan lide at have på dem :) jeg bruger bare salt og peber:)

riv dem man skal bruge og varm pande op med olie

kom skiverne på pande (ikke dem alle det er ikk til at styrer ) og baagefter krydderierne man vil have på og lade dem stege til de bliver mørkere og sprøde

kom dem over på noget der suger godt (fx kaffefiltre)

og wupti så er de klar til at blive spist :)

 velbekommen !

så rundede vi 20. indlæg

hvor er det bare gået hurtigt :) men nu har jeg også sommerferie så der sker en masse og der er god tid at skrive i :) men det betyder utrolig meget der allerede er 5 faste læsere  det betyder så utrolig  meget for mig nogen vil læse det jeg skriver og det skal i have en stor tak for :) glæder mig til en masse indlæg i fremtiden og til at læse en masse fra andre bloggere der kan give mig nye ideer men i skall bestemt  ikke snydes for noget af det vi har lavet for vi har kørt i vetaran tog og vi har bagt en fantastisk citron (fuld)måne

idag tog vi turen med et gammelt vetaran tog fra Maribo til Bandholm rigtig hyggeligt Mynthe nød turen hun er stor togfan :) der var en fantastisk udsigt hele vejen også var vi da også de heldige vinder af at se hotel bandholm som fadderhuset ejer tja det var lidt med blandende følelser at se det efter alt det der har været fremme omkring det :) men ude fra er det et MEGET smukt hotel uden tvivl :) i skal ikke snydes for det klart bedste billede fra turen sad og pillede lidt ved det da min mor og Mynthe stak af

jeg ELSKER det billede sys det er fantastisk smukt i de farver :) jeg elsker at tage billeder desværre har jeg bare kun min mobil at bruge så ønsker mig et rigtig godt kamera efter det har fanget mig så meget at tage billeder :) i får lige hurtigt et link til vetaran togets hjemmeside: klik for at komme til hjemmeside

vi har også bagt kage og gal den var lækker  Mynthe snakker stadig om den selvom det er to dage siden nu desværre er der ikke mere tilbage af den øv øv men den skal laves igen meget snart:) i skal ikke snydes for opskriften som er fundet på nettet  den kommer her (skrevet med egne ord!)

250 gram smør
250 gram flormelis
250gram hvedemel
5 æg
2 tsk bagepulver
2 spsk citron skal
2 spsk friskpresset citron


fremgangs metode :


pisk smør og flormelis sammen
kom derefter et æg af gangen i (røres forsigtigt i )
kom derefter mel og bagepulver i 
og til sidst tilsæt citron (skal & saft)
bag kagen i 30 min på 200 grader (alm ovn) og wupti så har du en fantastisk kage :)


velbekommen